標(biāo)題：小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

產(chǎn)品概述

小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

微波辣椒碎烘干設(shè)備主要采用微波對食品進(jìn)行輻射殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。從烘干、殺菌工序完成，一機多用的烘干滅菌技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的烘干、殺菌等多種設(shè)備的一種新新型設(shè)備。操作簡單方便，公司免費培訓(xùn)、安裝，設(shè)備隨時開機隨時操作，方便快捷，不需要傳熱或預(yù)熱，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施，需要380V工業(yè)用電即可，整個過程約10分鐘左右完成。

低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時間需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。

小型隧道式剁辣椒碎微波殺菌機

微波烘干滅菌設(shè)備特點：

1、用380V電源做為微波能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波能，不用煤炭、鍋爐、水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施。

2、設(shè)備全不銹鋼（304材質(zhì)）制作，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；

3、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同時烘干，烘干時間短，烘干質(zhì)量好；

4、設(shè)備不需要預(yù)熱，設(shè)備操作簡單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

5、車間工作環(huán)境好。

6、烘干速度快、時間短：10分鐘左右完成整個烘干滅菌過程

7、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。

8、人工勞動強度低，可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線，提高自動化生產(chǎn)效率

9、環(huán)保，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。

10、設(shè)備有烘干觀察窗，在烘干過程中，能觀察物料變化。

11、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀；

12、合理分布微波，殺菌設(shè)計，均勻殺菌。